———往期好文推荐———
点击题目即可观看
点击查看??相亲美食便民特产方言服务商机工作
昨日，南雄市发生一起交通事故，致三人死亡！
南雄这颗古树出名了，被评为全国"最美树王"！
南雄人的种烟生活，新型模式来袭，不再那么辛苦啦！
南雄人农村有房子的速看，这些房将被回收！
农村男子半路捡到"过山峰"，却以为是"南蛇"，被咬后...
洋辣子，南雄话俗称辣毛虫。褐边绿刺蛾的幼虫，是城市绿化植物的主要害虫之一，分布地域广泛，几乎遍及全国。辣毛虫的寄主多达32科植物，主要为蔷薇科、悬铃木科等等，重灾区是紫叶李和二球悬铃木。
它的成虫体长约15毫米，翅展约38毫米，体绿色；复眼黑褐色；卵扁椭圆形，淡黄绿色，老熟幼虫略呈长方形，初黄色，后稍大为黄绿至绿色。
由于悬铃木经常会落叶，并且落叶比较大，所以许多小朋友喜欢捡叶子玩，很多第一次捡叶子的小朋友往往都会发出一声嚎叫，因为落叶上经常会附带两三条辣毛虫，给那些不小心触碰到叶子的人一点小惊喜。
01、辣毛虫的危害
洋辣子是害虫，能危害多种树木、花卉及经济作物。低龄幼虫取食下表皮和叶肉，留下上表皮，致叶片呈不规则黄色斑块，被害叶成网状;幼虫长大后把叶食成缺刻，严重时将叶片吃光，致使秋季二次发芽，影响树木生长和发育。
洋辣子本身没有毒性，也不会咬人，其对人体的危害主要在毛上。这类昆虫的毛下毒腺里有一定的毒素，皮肤接触到会引起瘙痒，但基本上并无大碍，几日就会康复。
02、防治方法
1.秋冬季人工挖虫茧烧毁。
2.幼虫群集为害时，摘除虫叶，人工捕杀幼虫，捕杀时注意幼虫毒毛。
3.在成虫发生期，利用灯光诱杀成虫。
4.幼虫3龄前选用生物或仿生农药，如可施用含量为IU/mg的Bt可湿性粉剂至倍液，1.2%苦烟乳油至倍液，25%灭幼服悬浮剂1至倍液，20%米满悬浮剂1至倍液等。
5.幼虫大面积发生，可喷施用20%速灭杀丁至倍液，2.5%敌杀死1至倍液，50%辛硫磷乳油至1倍液，20%菊杀乳油至1倍液等药剂进行防治。
6.保护天敌，如刺蛾紫姬蜂、膛螂、蝎蝽等。
03、成为重口味美食
辣毛虫的幼虫富含高蛋白质，被称为辣毛虫罐，最常见的做法是带壳盐爆，味道丝毫不逊吃蟹膏蟹黄。
有些人会把一些冬天做茧挂在树上的辣毛虫弄下来，打开茧把里面的幼虫拿出来放在锅里，不用油，慢火干煎，见裂皮即可食用。
还有一种吃法是用火烤辣毛虫，壳就会爆开，露出里面鲜美的肉，这个需要趁热吃，否则美味将会大打折扣。在乡村的集市上有人收购这种卵，用火烤一下壳就会爆开，露出鲜美的肉。
现在有些饭店也有卖炒辣毛虫蛋的，经辣椒干煸出来，还是有很多人愿意吃。
由于现在很少能找到还没孵化出的洋辣子，于是这种野味就更加难得，价格也就相对提高，在一些网站上一斤就卖元，不次于其它名贵食材。
觉得不错，请点zan↓↓↓
赞赏
