又到了春暖花开的季节,毫不夸张地说,整个中国的春天都是由蔷薇科春季开花的木本植物装点起来的。蔷薇科木本植物在这片土地上尽情展示它们风姿,从冰雪未融一直持续到杨花落尽也不曾停歇。然而这些种类又十分相似,能分辨出桃、杏、李、梅、樱就已经绝非易事。
桃、杏、李、樱这四位,在植物分类中非但属于同一大家族,而且原本同住一个屋檐下,都属于蔷薇科李属——曾经的李属(Prunus)。
这个曾经庞大的李属中,包含了很多常见的果树和春花,不过如今这个大家庭,已被植物分类学家拆分成了几个单独的类群。
于是,桃花划归在桃属(Amygdalus),杏花和梅花在杏属(Armeniaca),樱花和樱桃在樱属(Cerasus),只有李子等少数几种依旧守在“瘦身”后的李属。
李属Prunus
广义的李属在李亚科中独大,包括李亚科大部分属,而狭义的李属国内只有7种。狭义李属的乔木花朵常有芳香,花梗较长,通常两至三朵并生,交互着生在枝条上。城市中最常遇到的,是樱桃李的紫叶变型紫叶李(Prunuscerasiferaf.atropurpurea)。
李花与叶同出,常3朵并生,具明显花梗,花瓣5枚,白色,雌蕊柱头1枚。花期通常为4月。
紫叶李
紫叶李/红叶李(PrunuscerasiferaPissardii)李属常见栽培品种,叶紫红色或紫褐色。花淡粉红色,与李相似,但花有时单生,花梗、花萼也常为紫红色。
桃属Amygdalus
桃属物种虽然较少,但在北温带各地的春季都占有不可忽视的位置,是组成春花烂漫的主力之一。它们一般是一花单生,花梗短至无,作为水果的桃(Amygdaluspersica)萼片灰褐色,花色较淡,刚开花时为淡粉色,一段时间后花瓣基部(花心)会染上一抹浅红,此时花丝也变为红色,正如春天尚未回暖时脸庞上的一点红晕,难怪常说人面桃花。
桃花单生,先叶开放或于叶同放,花梗短;花瓣5枚,淡粉色,近基部深粉色;雌蕊柱头1枚。常见栽培品种有:
红花碧桃:花瓣多枚,紫红色。
菊花桃:花瓣多枚,狭长。
洒金碧桃:花瓣粉白二色相间。
红叶碧桃:叶紫红色,花瓣红色。
榆叶梅
重瓣榆叶梅:落叶小灌木,花叶同放,叶边缘具粗锯齿;花单生,有明显的短花梗,花瓣多枚,粉红色。在我国北方及华东地区常见栽种。
杏属Armeniaca杏属的物种目前已被并回到李属中,但原杏属的几个种类依然关系十分接近,所以依然按照《FloraofChina》中的处理方式,将杏属种类单列出来介绍。杏属植物广布整个中国,从新疆的紫杏(Armeniacadasycarpa)、西藏的藏杏(A.holosericea),到江南的梅(A.mume),再到东三省的东北杏(A.mandshurica),在全国各地都能欣赏到杏属植物开花的盛况。
杏属中的另一个知名种类是梅花,梅花因长久为人栽种,有许多品种,花瓣颜色和数量、萼片颜色、枝条形状都不相同,但万变而不失的根本,是梅花独特的清香气味。
杏新枝红褐色;花单生,先叶开放,花梗短;花萼红色,常反折;花瓣5枚,白色或淡粉红色,雌蕊柱头1枚。
梅新枝明显带绿色;花单生,先叶开放,具香气;花梗短(美人梅除外),因品种繁多,花萼和花瓣的颜色较多。
美人梅美人梅是由梅花与红叶李跨属杂交出来的,严格来说不算梅属的(也不算李属的),但由于美人梅常被作为梅花的一个品系(樱李梅系),我们就暂且放在这里好了。特点是:叶紫红色,花粉色,花梗长,花期是所有梅花品种中最晚的。
樱属Cerasus每年初春阳历三月,不管是在中国还是日本,赏樱总是一大盛事。其实早在隆冬季节,中国西南地区就开始赏樱了,不过与日本原产的樱花种类不同,绽放在西南的是同为樱属的高盆樱桃(Cerasuscerasoides)。这种樱花只分布在泛喜马拉雅地区附近的高海拔地带,秀丽的红色花朵低垂缀满枝头,将一树都染成玫红色,如此动人的形态使得这种樱花在云南西藏等地广为栽植。
东京樱花/染井吉野樱这是大家印象中最典型的樱花形象,也是霓虹国和我国种得最多的品种。
花先叶开放,伞形总状花序,花梗长,花瓣5枚,白色或淡粉红色,花瓣先端有V字形缺口,雌蕊柱头1枚。
山樱花花与叶同出或稍晚于叶,花序具2-3朵花,花梗及花萼光滑无毛。
樱桃花先叶开放,萼筒钟状,花萼及花梗均被毛,花序具3-6朵花,雄蕊比花瓣略长。
毛樱桃毛樱桃花叶同出,叶子皱巴巴的,跟榆叶梅近似;花梗几乎没有(樱属成员的特例);花萼筒(花托)筒状;毛樱桃在北方比较常见,结出的果子与樱桃很像,但有一点点毛,故名。
日本晚樱日本晚樱开放时间最晚,一般在4月中下旬至5月上旬开放。花叶同出,常为重瓣花,品种繁多,除了粉色外,还有白色、黄绿色等品种。
总结一下1首先要知道花的结构,搞清楚花梗、花托(花萼筒)、花萼、花瓣、雄蕊、花药、雌蕊,柱头是什么意思!
李亚科(含李属、桃属、杏属、樱属)
花朵基本结构图
2根据花梗的长度首先分为两大派:长梗帮和短梗帮;
长梗帮有:李属、樱属(多数种类)、梨属、海棠属(苹果属)、木瓜属(后三者我们下一篇再讲);
短梗帮有:桃属、杏属、樱属(个别种类,如郁李、麦李、毛樱桃)
3然后再根据细微结构(如花梗有无毛、花托形状、雌雄蕊)进一步缩小范围进行定种。附一张果壳网的检索表:(点击看大图)
(来自上海辰山植物园、果壳网)
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