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随着天气逐渐变暖,各式水果纷纷应季上市,其中西瓜、葡萄、哈密瓜以及杨梅等都成为了热门的抢手货。然而,一些市民却别出心裁地发现,扬州路边的果树挂满了果实,这些天然的“免费水果”难道不香吗?他们认为,与其花费金钱购买市场上的水果,不如享用这些路边的美味。
01路边水果的吸引力
在蜀岗西峰体育生态公园,我们记者亲眼目睹了市民们口中的“李子树”。这棵树上的红色树叶与紫红色的果实相映成趣,果实的大小和葡萄颇为相似,令人垂涎欲滴。甚至有市民忍不住摘下几颗品尝,那滋味,真是让人难以忘怀。
?市民的热情与尝试市民2表示,果实的口感多样,酸甜交织,小的可能酸涩,大的或许更甜,但不确定。市民3则说,吃过的口感是甜涩混合。市民1则担心,公园里的树可能会打农药,所以吃的时候得小心。记者尝试后发现这种果实的口感偏酸,与李子相似,但个头较小。
02红叶李的特点与专家意见
经过品尝,记者发现这种果实的口感偏酸,与李子相似,但个头较小。那么,这种果实究竟是不是李子呢?为了解答这个问题,记者前往市城市绿化管理中心,向专业人士请教。
?红叶李的观赏与食用安全性扬州市城市绿化管理中心的专业人士指出,这种果实实际上是红叶李的果子。红叶李,因其叶子呈现紫红色,也被称为紫叶李,是观赏性园林植物中的一员。近年来,扬州的道路和公园绿地广泛栽种了红叶李,甚至形成了如文汇西路、真州路、兴城西路等多条“红叶李大道”。每逢6月,这些道路两旁的红叶李上便硕果累累,许多枝条因果实之重而弯曲。但令人垂涎的这些红叶李果实,究竟是否可食用呢?
市民2指出,虽然红叶李的果实成熟时色泽诱人,但建议大家不要过量食用。俗话说,“桃李杏伤人,李子吃死人”。市民3提醒,食用前需确认果实是否受到农药污染,以确保安全。专业人士表示,红叶李的果实在不成熟时带有酸涩味,这是由于其景观绿化中可能使用的农药所致。此外,野生动物如鸟类也会食用这些果实,因此,出于对自然生态的尊重,建议人类避免食用这些口感不佳的果实。
?专家建议及营养价值同时,采摘时也请注意安全,避免对树木造成损伤。综上所述,尽管红叶李的果实具有观赏价值,但并不适宜食用。为保障自身健康,建议大家在水果店或超市购买新鲜、无农药残留的李子。同时,也要注意遵守采摘规范,共同保护我们的城市绿化景观。
医院营养科专家指出,李子富含膳食纤维,适量食用有益健康。然而,李子需适量食用,过量食用可能对人体造成伤害,因此建议适量为宜。同时,民间有句俗语:“桃饱杏伤人,李子吃死人”,提醒人们注意李子的食用安全。
医院营养科专家进一步指出,桃子的特点是脂肪含量较低,而膳食纤维含量较高,特别是果胶丰富,这使得桃子容易给人带来饱腹感。相比之下,杏子则富含碳水化合物,但从中医角度看,其性质偏温,因此不建议一次性食用过多,以免引发口疮或上火症状。
同时提醒大家,在享受美味的同时,也要注意保护环境,路边的李子等野果虽好,但为了自身健康和扬州的美丽风景,请务必遵守采摘规范。