在上课下课的路上大家有没有注意到道路旁的杨梅树和李子树都结上了累累的果实？面对“果子诱惑”或许这些科普小知识你有必要了解一下

杨梅

杨梅的成熟期会从5月持续到7月，一般就在端午节前后。所以不要心急，再等等哦，青青绿绿的杨梅马上就会变得酸甜可口了。

食用方法

杨梅生吃时，要在盐水中浸泡一会儿，起到杀菌作用。杨梅洗净之后还可和一些乳制品蘸着吃或者加入一些白糖，放入冰箱中冷冻后食用，也是很好的吃法。

功效

杨梅吃起来不但酸甜多汁，味道可口，而且它还有抗衰老、排毒养颜、减肥、抗癌、利尿、降血压、保护心脏、助消化等功效。

诗句佳享

玉肌半醉红生粟，墨晕微深染紫裳。

火齐堆盘珠径寸，醴泉绕齿柘为浆。

——宋·杨万里《七字谢绍兴帅丘宗卿惠杨梅二首其一》

绛纱笼密颗，朱粉皱新妆。

色渍桑间椹，甘傅荔子浆。

——宋·袁说友《杨梅》

筠笼带雨摘初残，粟粟生寒鹤项殷。

众口但便甜似蜜，宁知奇处是微酸。

——宋·方岳《次韵杨梅》

紫叶李

紫叶李成熟时间是在六月到七月之间，所以学校的李子正当季哦。紫叶李果实比一般的李子要小，大小类似葡萄，颜色为紫红色，果实是可食用的。但食用紫叶李果实时，一定要在其熟透之后。未成熟的紫叶李果实含有大量的鞣质和有机酸，脾胃弱的人食用后，会伤及脾胃，而且其口感又酸又涩。成熟的紫叶李果实颜色为深红色，口感酸甜可口。

食用方法

可洗净直接食用或者腌制食用，李子拍扁，放辣椒粉，紫苏，放盐腌制出水挤掉，加点糖，谁吃谁知道。

功效紫叶李具有补中益气、润肠通便、止渴、养阴生津等功效。特别是针对于心悸气短、闭经、便秘、瘀血肿痛、面黄肌瘦等症状的患者是适合食用的。

诗句佳享

李子别上国，南山崆峒春。

——唐·李贺《出城别张又新，酬李汉》

李子园边水满洲，当年桑土欠绸缪。

——曹彦约《登复州城》

岁星偷得桃枝碧，董奉栽成李子丹。

——北宋·秦观《和程给事赠虞道判六首》

写到最后

小编呼吁全体同学不要随意摘取杨梅树和李子树上的果实，要做到文明采摘。如果使用暴力去采摘杨梅和李子，从而致使树木受到伤害，这种行为是不可取的。爱护学校的一草一木，是大家应尽的责任哦。

END

-吉职院小学教育学院新媒体中心出品-

来源

小学教育学院新媒体中心

图

网络

文

刘丽群

编辑

聂子婷

初审

周庆龙裴洪村

复审

文唯刘曦

终审

戴顺珍

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