淮州附近很多人在路边摘紫叶李,究竟可以吃

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今天小编路过巴德管委会附近的时候,看见很多人在路边摘东西,过去一看才晓得,他们在摘两路中间绿化带中的紫叶李。

这样在路中间摘东西,车辆过往比较多,还请注意安全哦。

什么是紫叶李呢?

蔷薇科落叶乔木,又称紫叶李、樱桃李,叶常年紫红色,著名观叶树种,孤植群植皆宜,能衬托背景。紫叶李枝干为紫灰色,嫩芽淡红褐色,叶子光滑无毛,花蕊短于花瓣,花瓣为单瓣。小小的花,粉中透白,在紫色的叶子衬托下,煞是好看。尤其是紫色发亮的叶子,在绿叶丛中,像一株株永不败的花朵,在青山绿水中形成一道靓丽的风景线。

紫叶李究竟可以吃吗?

有人说可以泡酒喝,是一种中药。说法很多,我们看看专家怎么说。

有关专家表示,紫叶李的果实是可以吃的,成熟的紫叶李口感酸甜,味道不错。但是吃的时候要注意卫生,一般路边用于绿化的紫叶李的果实最好不要食用。因为道路边的绿化树木都喷洒过大量的农药,果实上也有一定的农药残留,另外这些紫叶李种植在路旁,吸收了大量汽车尾气和粉尘,含有对身体有害的物质,食用可能会对身体造成伤害。另外,食用紫叶李果实时,一定要在其熟透之后。因为有相关资料显示,未成熟的紫叶李果实含有大量的鞣质和有机酸,脾胃弱的人食用后,会伤及脾胃,而且其口感又酸又涩。

小编提醒大家,不熟悉的植物还是不要轻易尝试采摘,更不能轻易食用。

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