紫叶李中含有丰富的糖分、微量蛋白质、胡萝卜素、烟酸、钙、铁、磷、天门冬素、谷酰胺、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维生素c、维生素b1、维生素b2、脂肪、等等物质在里面。它具有补中yi气、润肠通便、止渴、养阴生津等等功效。特别是针对于心悸气短、bian秘、瘀血肿痛、面黄肌瘦等等症状的患者是适合食用的。

紫叶李在生长的时候一般是以紫色出现的，一边被栽种在建筑物，花园、公园、草坪里面的，具有非常好的观赏价值。叶面非常宽大，3-10公分红叶李报价，而叶片的两面都是紫红色的，花朵在盛开的时候是淡粉红色的，果实确实深红色的。紫叶李一般是不会结果的，即使结出来的果实也不会多大，它是能够食用的，而且营养也是非常丰富的。

特别是野生的紫叶李营养更加的丰富，非常受人们的喜爱。但是在紫叶李没有成熟的时候是不能食用的，不然会造成身体不适应。一次食用的量也不要过多，3-10公分红叶李，不然会引起脾胃算是、虚热脑胀的症状出现。它不能和雀肉、鸭肉、鸭蛋、鸡蛋一起食用，不然损坏身体的五脏，也不能和鹿肉、麋肉一起食用，不然也会造成身体不适应的情况出现。

紫叶李繁殖芽接法

砧木可用：桃、李、梅、杏、山桃、山杏、毛桃和紫叶李的实生苗，相比较而言，桃砧生长势旺，叶色紫绿，但怕涝；李做砧木较耐涝；杏、梅寿命较长，但也怕涝。在华北地区以杏、山桃和毛桃作砧木最为常用。 　　嫁接的砧木一般选择两年生的苗，应该是专门做砧木培养的，嫁接前要先短截，只保留地表上5~7厘米的树桩，6月中下旬，3-10公分红叶李占地苗，在事先选做接穗的枝条上定好芽位，接芽要饱满、壮实，无干尖和病虫害。用经过消毒的芽接刀在芽位下2厘米处向上呈30°斜切入木质部，直至芽位上1厘米处，然后在芽位上1厘米处横切一刀，将接芽轻轻取下，再在砧木距地3厘米处，用刀在树皮上切一个“T”形切口，使接芽和砧木紧密结合，再用塑料带绑好即可。嫁接后，接芽在7天左右没有萎蔫，说明已经成活，25天左右就可以将塑料带拆除。