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植物冬态观察枝干篇

北方的冬季天寒地冻，除少数常绿树种外，大部分植物进入了休眠期，只有树干依然伫立，因此植物的枝干就成为了重要的识别特征。

树木的冬态是指树木入冬落叶后营养器官所保留的可以反映和鉴定某种树种的形态特征。在树种的识别鉴定中，叶、花、果实是重要的形态特征，但在冬季大多数植物仅能看到树干、枝条、枯叶及残果，所以树皮、枝干、宿存果实等成为主要的识别依据。

树皮

所有植物都有树皮吗？

自然界中，只有木质的树木才有树皮，所以树皮可见于裸子植物和真双子叶植物（花粉具有三孔的植物类群）之上，但不见于蕨类和单子叶植物之上。不同种类树木的外皮特征各异，存在很多类型，最常见的是树皮的裂纹比如纵裂、横裂、横纵裂和鳞片裂等。树皮是指木本植物维管形成层以外的所有组织，一般约占整株树木体积的7%~20%左右，依树种而异。

树皮的作用

树皮对植物来说除了能防寒、防暑，防病虫害之外，主要作用是输送营养物质。在植物的树皮里有一层叫做韧皮部的组织，其中排列着一条条的管道，叶子通过光合作用制造的养料，就是通过它运送到植物的根部和其他器官。如果植物韧皮部受损达到一定程度，新的韧皮部来不及长出，树根就会得不到有机养分而死亡。

树皮纹理的形成

草本植物茎不能逐年加粗，而木本植物茎能逐年加粗，其原因是木本植物茎里有形成层，它是由一直处于分裂状态的细胞所构成的重要圈层。形成层向内分裂产生新的木质部，向外分裂产生新的韧皮部，所以木本植物茎能逐年加粗。树木由于周向生长（即树木变粗）而向四周膨胀，原有的树皮就会不断开裂，形成各种树皮纹路。除此之外，环境中的风、温度、湿度及病虫害等因素也会造成树皮的开裂。

△树干结构图

△木材切面图

小伙伴们快来观察吧

梣叶槭（复叶槭）树皮灰色，纵裂

臭椿与国槐，树皮颜色相同，纹理不同

金银忍冬树皮灰褐色，纵裂

北美肥皂荚

七叶树的树皮灰褐色，片状剥落

梧桐的树皮具有绿白相间的条纹

刺槐

旱柳

龙爪柳

悬铃木

血皮槭

银杏

银芽柳

杂种鹅掌楸

紫叶李

白皮松幼树树皮呈军绿色斑纹状，成年树皮一般为不规则白色斑

白桦树皮是白色的，呈多层纸状

如果我们仔细观察植物的茎干或分枝，常常可以看到某些树木的茎干上具有许多点状或短线状的孔洞。那么这些孔洞究竟是什么呢?

植物学中称这些孔洞为“皮孔”或“皮目”，可以帮助植物做气体交换。皮孔普遍存在于很多植物中，从幼嫩期的枝条就开始产生皮孔，直到枝干变老都还存在。

[染井吉野]东京樱花的黄色线形皮孔，隆起

[绿瓶]光叶榉的黄色线形皮孔

连翘的皮孔较稀疏

[紫叶]稠李像小眼睛一样的的皮孔

山桃的皮孔横向较长

毛白杨的菱形皮孔，较为密集

枝条

冬日的树木虽然缺少了花与叶的映衬，但各种形态的枝条组成了一幅幅美妙的画面，让人过目不忘。

加拿大杨

毛白杨

钻天杨

红瑞木、牛叠肚、银芽柳、月季等都有红色的枝条，那么如何辨别呢？还有一些别样的枝条，如火炬树、枣树、银杏、枸橘等，都各有特色。

红瑞木红色枝条光滑无刺

牛叠肚红色枝条上有小皮刺

月季的皮刺

银芽柳的红色小枝条上有膨大的花芽

火炬树小枝密被褐色茸毛

枸橘的枝刺

银杏树的长枝与短枝

金枝国槐小枝呈现金黄色

皂荚的枝刺

枣树的枝条“之”字形弯曲

宿存果实

水栒子的红色果实布满枝条

水杉的球果下垂，小孢子叶球（雄球花）单生叶腋，呈总状或圆锥状着生

杂种鹅掌楸的宿存果序

悬铃木铃铛般的果实

连翘果实

紫叶小檗的红色果实

杭子梢的长圆形荚果

白鹃梅的蒴果，倒圆锥形，具5棱脊，有短果梗

翅果连翘的合生双翅果

北美肥皂荚的荚果

木槿的蒴果

扶芳藤的蒴果

冬青卫矛的蒴果近球状，种子的假种皮桔红色，全包种子

年元旦即将来临，愿新的一年里，我们继续和植物为伴，与自然和谐相处！